Салат «Мечта» с капустой сметаной и соусом
Советуем приготовить капустный салат «Мечта» с сметаной и соусом. Готовится просто и быстро. К столу подают его к мясу.
реклама Google
- 700г капусты (белокочанной)
- 100 грамм редиски
- одно кислое яблоко
- 2 шт. моркови
- 100 грамм зеленого лука
- 2-3 зубца чеснока
- 300г огурцов
Для соуса
- 100г майонеза
- сок лимона (из половины)
- 100г сметаны
- 3 ч.л. сахара
- 1 чайная ложка черного перца (молотого)
- 2 ч.л. соли
Шаг 1. Размещаем в посуде мелко нарезанную капусту, огурцы и зеленый лук.
Шаг 2. Добавляем порезанную кружками редиску, измельченный чеснок, яблоко, и шинкованную соломкой морковь.
Шаг 3. Приступаем к приготовлению соуса. Берем отдельную миску и додаем майонез, сок лимона, сметану, соль, сахар и перец. Все хорошенько размешиваем.
Шаг 4. Вливаем соус в посуду с овощами и хорошо перемешиваем. Даем постоять двадцать минут. Итак, салат «Мечта готов».
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Ингредиенты
реклама Google
- 700г капусты (белокочанной)
- 100 грамм редиски
- одно кислое яблоко
- 2 шт. моркови
- 100 грамм зеленого лука
- 2-3 зубца чеснока
- 300г огурцов
Для соуса
- 100г майонеза
- сок лимона (из половины)
- 100г сметаны
- 3 ч.л. сахара
- 1 чайная ложка черного перца (молотого)
- 2 ч.л. соли
Как готовить салат «Мечта» с капустой сметаной и соусом
Шаг 1. Размещаем в посуде мелко нарезанную капусту, огурцы и зеленый лук.
Шаг 2. Добавляем порезанную кружками редиску, измельченный чеснок, яблоко, и шинкованную соломкой морковь.
Шаг 3. Приступаем к приготовлению соуса. Берем отдельную миску и додаем майонез, сок лимона, сметану, соль, сахар и перец. Все хорошенько размешиваем.
Шаг 4. Вливаем соус в посуду с овощами и хорошо перемешиваем. Даем постоять двадцать минут. Итак, салат «Мечта готов».
Приятного аппетита!
Видео рецепт
