Новогоднее блюдо: куриные рулетики в беконе Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 200 г бекона - 100 г чернослива - 2 ломтика батона - 100 мл молока - соль, перец и молотый мускатный орех по вкусу 1. Батон заливаем молоком и отжимаем. 2. Помытое филе разрезаем на кусочки соединяем с батоном, специями и перемыливаем на мясорубке. 3. Чернослив заливаем горячей водой и разрезаем наполовину. 4. Бекон нарезаем полосками и размещаем в тарелке. 5. Берем фарш на ладонь, делаем из него лепешку, накладываем в нее чернослив и лепим рулетик. 6. Рулетики заворачиваем в куски порезанного бекона. Обжариваем их на сковородке и выкладываем в форму, застеленную фольгой. Отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 градусах. Куриные рулетики подойдут к любому гарниру. |
Категория: Блюда из курицы Добавил adminoleg 25-01-2016, 18:27 Просмотров: 9
