Легкие котлетки из филе минтая
Это простой рецепт, который даст вам возможность полакомиться вкуснейшими котлетками из минтая. Их можно подавать на стол с зеленью или сметаной.
реклама Google
• 700 грамм филе минтая
• 150 грамм булки, замоченной в молоке
• 1 луковица
• масло для обжаривания
• 1 яйцо
• любая зелень
• сухари для панировки
• 50 грамм сала
• соль на ваш вкус
• сок лимона
Шаг 1. Тщательно помойте филе минтая и уберите все кости. Пропустите этот ингредиент через мясорубку несколько раз. Такие же действия проделайте с булочкой и с кусочком сала.
Шаг 2. В фарш из рыбки вбейте яйцо, а затем посолите его по своему вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 3. Сформируйте котлетки из рыбного фарша, слегка смочив руки в воде. Обваляйте каждую из них в сухарях для панировки.
Шаг 4. Пожарьте котлетки на слабом огне. Вы должны увидеть, что они стали золотистого цвета. Подавайте блюдо на стол, сбрызнув котлеты соком лимона и украсив зеленью.
Ингредиентов хватит на 6 порций рыбных котлеток. Вам понадобится 40 минут, чтобы справиться со всеми процессами.
Ингредиенты для приготовления рецепта котлетов из филе минтая:
реклама Google
• 700 грамм филе минтая
• 150 грамм булки, замоченной в молоке
• 1 луковица
• масло для обжаривания
• 1 яйцо
• любая зелень
• сухари для панировки
• 50 грамм сала
• соль на ваш вкус
• сок лимона
Итак, начинаем готовить по рецепту наше блюдо котлеты из филе минтая.
Шаг 1. Тщательно помойте филе минтая и уберите все кости. Пропустите этот ингредиент через мясорубку несколько раз. Такие же действия проделайте с булочкой и с кусочком сала.
Шаг 2. В фарш из рыбки вбейте яйцо, а затем посолите его по своему вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 3. Сформируйте котлетки из рыбного фарша, слегка смочив руки в воде. Обваляйте каждую из них в сухарях для панировки.
Шаг 4. Пожарьте котлетки на слабом огне. Вы должны увидеть, что они стали золотистого цвета. Подавайте блюдо на стол, сбрызнув котлеты соком лимона и украсив зеленью.
Ингредиентов хватит на 6 порций рыбных котлеток. Вам понадобится 40 минут, чтобы справиться со всеми процессами.