Котлеты с кабачком и фаршем с манкой

Если Вы не решили что Вам приготовить на ужин, то мы посоветуем приготовить ароматные и пышные котлеты из фарша и кабачка с манкой. Этими котлетами Вы порадуете семью, поскольку они действительно очень вкусные. Котлеты получаются очень сочными, и их ароматом наполнится вся кухня. Даже если кто-то из домочадцев отказывался от ужина, то при виде этих котлет не устоит.

Готовить котлеты совсем несложно, с их приготовлением справится даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты для котлет

реклама Google

Приготовление с фаршем и манкой пошагово

Шаг 1. Снимаем с кабачка кожу и трем его на крупной терке. Отжимаем мякоть от сока.



Шаг 2. Додаем к тертому кабачку фарш из мяса, солим и перчим. Добавляем яйца и манку. Все хорошенько перемешиваем и оставляем смесь постоять 15 минут (манка должна набухнуть и пропитаться соками).



Шаг 3. Разогреваем сковородку с маслом. Из смеси формируем котлеты и обкатываем их в сухарях или муке. Обжариваем на сковородке с обеих сторон до золотистости.



Подаем котлеты на стол в горячем виде с любым гарниром. Холодные они также очень вкусные.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Ответом Вы сделаете сайт кулинарние!

1. Да

2. Нет

3. Не те ингредиенты

4. Не подходит способ приготовления

Голосовать